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LA CASTAGNA – XXVIII ^ mostra mercato dei prodotti della Valle Varaita

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LA CASTAGNA – XXVIII ^ mostra mercato dei prodotti della Valle Varaita

20 ottobre 2017 @ 21:00 - 22 ottobre 2017 @ 19:00

Il 20- 21 e 22 ottobre 2017 a Venasca si svolge l’evento enogastronomico La Castagna – Mostra Mercato Dei Prodotti Della Valle Varaita.

Si tratta della più completa vetrina delle tipicità della Valle Varaita: dalla gastronomia all’artigianato d’eccellenza, dai prodotti agricoli e zootecnici alla tradizione culturale, senza tralasciare i progetti turistici e ambientali della valle.

Si parte il venerdì sera 20 ottobre, con una grande novità: la Festa della birra alla castagna, animata dai dj di Radio Number One Marco Marzi e Skarica, dedicata al pubblico giovane.(presso il Palacastagna in piazza Martiri).

Per sabato 21 il programma prevede dalle 14.30 una tavola rotonda sul tema della castagna. “La castagna:realtà e prospettive“, coordinata dal critico gastronomico Paolo Massobrio, a cui prenderanno parte personalità esperte a vario titolo sull’argomento.

Alle 17,00 verrà poi inaugurato il nuovo Ufficio Turistico del Comune di Venasca davanti al quale sono stati collocati due bellissimi esemplari di castagno, pianta simbolo del paese, proprio a svelare un’importante funzione che la struttura, che oltre a fornire informazioni su attività e iniziative, fungerà da vetrina dei prodotti tipici della Valle Varaita e metterà in contatto direttamente i produttori ed i consumatori finali, creando un circolo virtuoso e riducendo al minimo la filiera.Contestualmente verrà anche consegnata la Castagna d’oro, riconoscimento con cui ogni anno l’Amministrazione comunale premia un personaggio che si è distinto nell’ambito della valorizzazione della castagna e delle eccellenze del territorio in generale.

Alle 18.30 celebrazione della SS. Messa,in onre di S.Lucia, animata come lo scorso anno dalla corale proveniente da Bocognano.

Alle ore 20,30 seguirà la cena presso il Palacastagna, con piatti realizzati con i prodotti d’eccellenza della Valle Varaita.(menù:tre antipasti, 1 primo, 1 secondo, 1 dolce, vino e caffé € 23,00)

Domenica 22

ore 8,30:la manifestazione entrerà nel vivo con la mostra mercato, improntata come sempre sulla valorizzazione delle eccellenze locali e dell’artigianalità, e riservata quindi a espositori che realizzano i loro prodotti con modalità per lo più artigianali.

ore 9,30: raduno di auto e moto d’epoca

ore 11,00: laboratorio del miele dedicato agli alunni della scuola primaria di Venasca

ore 12,30: presso il palacastagna pranzo a base di polenta, salsiccia o bagna cauda di Faule

ore 14,30: apertura della confraternita per la mostra delle arpe

ore 15,00: laboratorio sensoriale a cura dell’Unione Ciechi di Cuneo (palestra scuole elementari)

ore 16,30: “Il piccolo flauto magico“, originale spettacolo teatrale-musicale rielaborato dall’aopera di W.A. Mozart a cura degli insegnanti dell’Istituto Musicale Venasca -Valle Varaita, in collaborazione con la Fabbrica dei Suoni (palestra scuole elementari)

ore 17,00:laboratorio sensoriale a cura dell’Unione Ciechi di Cuneo (palestra scuole elementari)

ore 17,30: “Il piccolo flauto magico”

Per tutta la giornata gruppi di cantori allieteranno i visitatori per le vie del paese.

Gli espositori interessati a prendere parte alla Mostra Mercato domenica 22 ottobre e coloro che desiderano effettuare la prenotazione per la cena di sabato 21 ottobre sono pregati di rivolgersi ai seguenti recapiti:

Di persona: Comune di Venasca – Via Marconi n.19 – il lunedì, mercoledì e venerdì dalle 8 alle 13. Via mail: castagna.venasca@tiscali.it. Tramite posta: Comune di Venasca – Via Marconi n.19 – 12020 Venasca (CN). Via fax : 0175.567006. Via telefono: 0175.567353 – 380.6511928.

Informazioni:
Tel. 0175567353 Comune
http://www.venasca.gov.it
prolocovenasca@gmail.com
www.facebook.com/prolocovenasca/timeline

Dettagli

Inizio:
20 ottobre 2017 @ 21:00
Fine:
22 ottobre 2017 @ 19:00
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