Menù di S.Valentino:

– Battuta al coltello con insaltina di carciofi, sedano e parmigiano – Cuore di Polenta con seppioline in umido – Soufflé di peperoni con vellutata di acciughe – Risotto con radicchio e salsiccia – Pappardelle con zucchine e gamberetti – Rolata del re con piselli – Quadrettini di carote – Dolce di S.Valentino – Caffè